ソテーパンについてオタク100人に訊いてみた

1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。

1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。

「MY POT （マイポット）」シリーズは parking と呼ばれる蓋を支えるユニークな構造が特徴。

鍋の上部に蓋を立て掛けることができるので調理中や盛付けの時に蓋の置き場に困らない。

「底厚の3層構造」ステンレス＋アルミ＋ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。

素材をじっくり、ふっくら調理可能。

例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。

「使用可能な熱源」ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター。

仕様1主素材：18/10 ステンレス仕様2電子レンジ：不可 オーブン可 IH 可 食洗機可仕様3原産国：イタリア114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni

• 商品価格：24,200円
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